[热菜] 培根青蒜炒豆干[5P]

　　
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( `+ j; u1 r( A' t! r　　食材：6 C! f+ S4 }' v/ G3 I: X1 Q
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　　豆腐干 5块1 R6 r4 X) t% V% C1 p

9 s8 X) b( v% a: ^9 h) D, ]/ u8 t　　培根 4条
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　　青蒜 400克0 |& s2 I: D( L( {3 j

" G( j8 M5 z7 u. r* C' E　　鸡粉 少许# V9 S  r1 U# v
: j) k; v# A0 `. r8 Z5 i: H
　　生抽 50ML
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　　植物油 40ML
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+ M- e* u+ ?7 y6 \$ o  q　　做法：
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　　1.培根写成小段、豆干切成薄片、青葱改刀切成3-4厘米的小段备用。
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% S" e+ l; U' W% m, Q　　2.锅中加入40ML的植物油，然后放入切好的培根小火煎出香味，待着两面金黄加入切好的豆干。7 U  _* o9 z' L- j) Z

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( ~7 D7 I1 l+ ^$ [; p: C　　3.加入豆干中火翻炒3-4分钟，加入生抽调味后翻炒1分钟，加入青蒜继续翻炒，炒至青蒜微软，加入鸡粉出锅即可。
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