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[热菜] 炝炒圆白菜

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炝炒圆白菜

做法:
" L9 |& j+ @5 @9 q; y1、将圆白菜撕成大片,洗净沥干! T6 z/ f7 K! h( B, }

8 W; R; S, g, _: M9 [2、干辣椒剪成段,去籽。如果怕辣的话可不剪成段/ L" ^1 }. ?) {1 K* P- s
油烧至7成热时(有烟起),放入花椒、干辣椒爆香
6 p' O, A9 b4 x7 X% ?6 D3 下圆白菜翻炒至断生,下糖、醋、盐、鸡精调味起锅

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