简介：9 _+ j5 w+ C9 G4 D0 _3 c
一直都说自己做点泡椒凤爪来吃，毕竟自己做的放心点，今天终于把材料准备好了。不过中间还出了一点小意外，我把有点大的凤爪改刀时，不小心切到拇指了，还一切就是两根，鲜血直流啊。真是付出了惨痛地代价。0 x! k6 o, t) [" \5 I% C

( u3 u, S6 z" @' g! B6 y原料：; p8 ^3 P! {9 S) O6 y
主料凤爪500g 辅料大葱50g 盐适量 野山椒1袋 大红椒1个 老姜1个 大蒜3个 大料适量 八角适量 黑木耳25g 花椒适量
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先上验证图片
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1.洗净后的凤爪
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2.将大葱洗净
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3.将大红椒切成丝
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4.袋装的野山椒
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5.洗好的大蒜和老姜
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+ H: d" y, b% y, @/ ]6.用开水将黑木耳发涨
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7.煮凤爪# T  k, e4 M" ~9 r+ A, u

6 ^% Z7 {" Z: a7 K7 H5 o8.凤爪煮好后放入所有的配料泡2个小时即可
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[ 本帖最后由 w98132 于 2013-5-26 08:43 编辑 ]

怎么没上上去图片呢，搞不懂。求高手指教？