自制芝士pizza 步骤图解

材料：Pizza酱、洋葱、黄油cheese、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇
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6 X! q; g% d! l调料：盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
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- |- |8 q2 }6 A  K. E将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加& _' ]; t  v: f( o  O" `

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( V. b' I+ X  Y# K- U2 c1 k( E大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵
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; N1 a$ S+ t" Z  I0 Q盘里均匀涂上少许橄榄油: M6 o5 S" X8 r1 v

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: T- S6 T0 l0 V; M. P8 B将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能作方的了。注意中间薄，边缘后，这样Pizza才有边# g2 N, \4 e0 J/ K. n

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+ a1 L3 N7 `8 m  m- J* m% e抹上Pizza酱，可以根据口味在加些胡椒或是盐等调料
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6 f1 z  H# P/ i$ n# }把蔬菜水果、培根等发在上面，搭配可以按自己的口味，我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱.用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上，要多哦，这样才好吃
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3 {4 c3 ^0 n, S& f烤箱预热，220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把cheese烤糊2 \$ ]; u2 o' i7 Z

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7 {( ?* b1 X6 Z6 O大功告成！！！！！