吃饱喝足干完活，我今儿给大家做道不用烤箱却有烧烤味的鸡腿，口味和那些外焦里嫩的酥的留油的烤箱里做的如出一辙，甚至更甚！大家可以尝试一番。相当的好吃。不过此番操作务必少不了的就是BBQ烧烤酱。
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原料：
6 ?) k: c9 v. c鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。7 w% ]: n# }0 F/ d
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做法：+ u4 f/ \/ P9 n( n; L6 \
1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味；
# P- @1 C2 v3 s  |2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀；) \+ d! U5 k  L1 o7 }
3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁；! P; C# o- K4 S. }
4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄；5 Q+ o  }# \) _& m- `
5、撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬；4 ~& e! l1 Y& a( u6 i
6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘，撒上熟松子仁提香。; i& y7 r  `1 l2 o8 A

8 i, c6 m2 u) c" g% E鸡腿的营养：/ M5 A+ M& u+ @8 E, G* ]
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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图片全是XXXXXXXXXXX" Y& k% b1 g$ t+ C8 T7 D( K
望楼主检查一下- N/ H) N, f2 t( o  m* n
我想吃鸡腿了
  `+ L! y( N% A' J抓紧弄啊

我怎么久弄不好烤鸡腿这东西，不管是烤箱还是微波炉，就是一个字，焦！

看不到图，请楼主检查一下，步骤简单，但火候不易把握啊