7 O' \$ S7 a/ S" @* ]
原料：3 d. P" V6 X( i, f6 j

% x) x8 P6 H; }牛上脑片120G左右、洋葱半个、泡菜少许、白饭一碗、水200ML、酱油3汤匙、白糖1汤匙半、盐少许、香油少许、鸡精少许。
& ~. E! C  {) l4 F4 K1 R8 K% x
; G2 f& U9 K# K1 ?0 t6 _: S* @9 f做法：
! P+ x3 P1 _# t' ^0 p, [1 h8 Z0 F- Q4 h0 f
1、牛上脑片冲去血水，洋葱切粗丝；6 F% w* ?" K/ j+ ~
* _* f, \4 @& A; g+ T2 D
2、调味料混合，放入锅里烧热直到沸腾；) y) c3 i7 b+ U9 Q
9 t4 l' o7 r2 a6 o
3、将牛肉放到煮汁里，变色后，放洋葱至洋葱熟，关火；& K) Q4 y- l3 }. }& [
# ?' w$ w% h5 j; X" s
4、把牛肉，洋葱，和煮汁铺到白米饭上，点一点点香油，放上泡菜即可。9 v0 ?  s- G! J! L6 e

! h7 c& x% b7 x- u5 S3 u

看的我饿了，好饿了，呵呵，这个要学学，貌似很麻烦！

好看，不知道好不好吃。没吃过。自己搞一个也不错。

如果牛肉用的是日本神户牛肉那就更美味可口啊

不错，看上去就比较有食欲了，什么时候有时间做个试试。

洋葱放点糖下去煮更好味。盖烧饭的精品，好搭配

洋葱，牛肉都是我喜欢的东西。洋葱牛肉饭应该是好吃的。谢谢

看着就要流口水啊，赞一个，有时间要做来尝尝

同意楼上说的洋葱和牛肉都是好东东啊，这样的饭营养一定不错

这个菜我喜欢，洋葱能杀菌，牛肉吃了有力气