查看完整版本: 油豆腐烩白菜[6P]

油豆腐烩白菜[6P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/ba/77/1210298_46d15d.jpg[/img]
%PzFgh tX.[ r"b #s H"q9QODD
烹制方法：
\8A.|Jk 主料：白菜 300g  油豆腐 150g
g$]3Gl(unkQ-O 辅料：油 适量  盐 适量  水发黑木耳 100g  香葱 两棵  蚝油 两匙  蘑菇粉 少许  水淀粉 少量  香油 少许sD2TEO:O,rY
K&jn*wa x$S%D

gu9@)r[-_3u"M"n [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/58/b5/5748056.jpg[/img] 'V GL(H1ayR
8r%UZ9n$}!c
1  买回来的油豆腐放入热水锅中焯一下，洗去多余的油脂后备用。洗好的白菜切成块，葱段切好，黑木耳洗好备用。$S t7B yH6}*| l_(Sj

,lrfW;\h)rcU [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/59/b5/5748057.jpg[/img] k'lh(W2]f8vl
zf;k Dk aPG5D
2  热锅冷油，下葱段煸出香味。/mfxj-r,uG

!fg mSe9Pk [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/5a/b5/5748058.jpg[/img] ]]M e&D8zuW
x5zBbuC?
N*m
3　放入白菜和木耳翻炒断生。y&S#J
sU`{l`

o;u:u7f3V.]c [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/5c/b5/5748060.jpg[/img]
.X)MLBG7t7i
"{:|:c8`+n 4   白菜炒软后倒入一碗热水煮沸，放入油豆腐。
(M5t%@;CXcA EaMIZ
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/5f/b5/5748063.jpg[/img]
+v.moyJ1zH:V
g%u5{/h'm3B\e&g 5   放入两汤匙的蚝油，放入适量的盐和蘑菇粉，改中小火烧至收汁，淋少许水淀粉勾薄芡，淋少许香油，撒上葱花后即可装盘。