查看完整版本: 菠萝炒鸡胸肉[5P]

菠萝炒鸡胸肉[5P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/9c/76/1210012_e3c8af.jpg[/img] 7E_e(O@9cr4k8m5Q
U3g-ly,g7k t;S[lk
烹制方法：
-kz%_w`9kIDm{${ 主料：菠萝 500克  鸡胸肉 300克q:Vl[~1r%T2[}4z%}
辅料：油 3ml  盐 3克  番茄酱 30克  生抽 1ml  生粉 10克  香葱 10克Tn h5D3W(VV

&o7NV
hFFa1E #EW b*S h%B&o [
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/37/ac/5745719.jpg[/img] H5tY?_7@'`

#u:c;e:e:`2I 1  菠萝去皮，切块，放入盐水中浸泡，鸡胸肉解冻洗净，沥干水。
'`;I]~-Px)V2r
"n~|O;`g,H_+}"E4Pc [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/39/ac/5745721.jpg[/img]
&B0r._#F2@s2k%U{
-a*N2O\w;UdK'd6? 2  鸡胸肉切丝，放盐、油、生抽、生粉拌均腌制，浸泡好的菠萝块，捞出沥干水，待用。m Qg1f*F

,rnh%Ss[t [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/3b/ac/5745723.jpg[/img] j.eY*Q4jXC(?+{r
B{,D~-x1YVW8d
3　热锅，倒入适量的油，爆炒鸡胸肉条，把菠萝块加入，翻炒。1T p%C R6Vd

"x!k;[`XY4MJM:v2{ [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/3d/ac/5745725.jpg[/img]
-kV SEaba '_
m u7n8s/F
4   加入番茄酱，迅速翻炒均匀，放盐、香葱炒均，美味出锅。

这个酸甜辣口，比较下饭，支持分享

:excellence 味道应该不错~但是卖相稍微差一点！

菠萝含丰富的维生素、果酸、葡萄糖，多种有机酸，菠萝还具有消食止泻、补脾胃、固元气、一期血、祛湿、养颜瘦身。菠萝和鸡胸肉炒绝配，食材简单，就是菠萝、鸡胸肉，外加一点番茄酱，炒一炒，酸酸甜甜，开胃好吃，还补充维生素。

这个看着都酸，有功夫试一个。不过我喜欢先把鸡肉弄熟透，然后在加其他容易熟的东西。