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[热菜] 蜜汁鸡翅

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蜜汁鸡翅

  蜜汁鸡翅
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' }7 a! r( ^1 B9 G2 W8 m% T  主料:鸡翅中6只。  U4 G  I# s5 u+ N5 ]$ }5 g9 y+ `* G
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  调料:红酒(自酿)、蜂蜜各150克,老抽、白糖各15克,盐、味精、蒜末适量。
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  制作方法:
7 Y* ^/ }* t- b: o- G  1、鸡翅中加老抽、白糖、盐、部分红酒腌约1个小时,取出用部分蜂蜜抹匀。6 j. U& x- M4 M9 u' M: H" E
  
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" d$ x% j. v: K8 W9 X8 t  2、锅放火上,放底油烧热,放入蒜末炒香,倒入鸡翅中翻炒。) l5 C! {- c- \. S1 S9 U/ D0 @

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  再加入剩余的蜂蜜、红酒和适量的热水,加盖煮10分钟。 - h5 q7 {, _( U& B4 U* t

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" w6 f! |1 ~. ?  m  掀盖将鸡翅中搅匀,然后再煮约10分钟至熟,加味精调味即可出锅装盘。
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-3-17 21:32

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沙发,这鸡翅,看着都好吃,哈哈哈,nice~~
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  • 落叶归根 金币 -3 沙发的代价-!请重新阅读版规! 2008-3-28 12:38

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口水流出来了!好好吃的样子!!!!!我要吃!
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  • 落叶归根 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-3-17 21:32

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看着就有食欲,谢谢楼主

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回复 1楼 的帖子

谢谢楼主 色香味俱全食欲大增,我定要做做

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受不了了,看了就想吃、晚上回去烧烧看!!都流口水了哦

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