推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 蜜汁乳香骨

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5

蜜汁乳香骨

制作过程图解~~~*^____^*
* h9 k, L9 x( Q: k  [! H" U
. Q3 y9 l9 p5 a( j& t1 j- `
1、6块钱排骨,南乳一块。(如果排骨量多的话可以准备两到三块。)( w, N* k5 w9 e$ d1 x

! z/ U/ }, ?  k) D, a
* C1 n  C1 d# B' ~( i

2 B) g0 P2 L7 \8 R, F. F
4 T, e( ~+ B2 x  l, E  R( ^2、把南乳,少量糖,酱油,三小匙生粉和排骨一起拌匀,入味半小时(有时间的话入味1到两个小时会更好)(不用放盐)
2 ~! f3 {$ }# Y) @8 H" @* x0 `: E9 r
4 L7 Y5 ]3 o( H* A% x  h) `1 S2 c  ]

5 s0 Y+ y, I- r. X. l7 w! \  p, {: Y: Q, u
3、把油烧到6成热,然后把入味好的排骨放到油里,调小火慢慢把排骨煮熟。期间注意搅动防止粘锅。切记不要急。要把排骨煮熟。表面金黄色..! V" w( I2 X3 L# y, L' w
5 R( E$ X/ c6 g. t
' S% X9 f  [3 \( z  A" D' j5 c

: H8 F9 ?8 O* |% `
8 L0 @; r2 m9 _$ n

/ n/ n( x& @' }5 i6 m7 a
$ D2 q9 D9 c6 i8 {/ V- Z5 g4 q4、这里漏拍了一张照片。把前面炸好的排骨拿出来。锅里留少许油,再加入适量糖和酱油,一点点水,煮成糖桨,然后再把刚才炸好的排骨放进去,收干水就OK了。( R6 @6 I: L) M9 ]3 n7 I3 d; C& ]

4 K0 J2 |% s* R8 `$ l  c5 k) h
5、当当当当~~~~~~激动人心的时候到撩!!!超好吃,有一股浓浓的南乳香~~~!!!!!!!:). a; J: c! F: D% Z
4 q% E0 Y8 W# O$ k

* A: W: r  K1 N4 x8 g8 p) d( P; j1 ]  Z  i
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-3-2 19:22

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
TOP

有空也来试着做做谢谢楼主教我们这种方法.

TOP

楼主介绍的做法很简单,做出来的样子十分吸引人,在卖相这一关已经征服所有人,谢谢楼主的分享。

TOP

哇!! 光看圖就口水直流 真是一道既簡易又美味的佳餚 只是最後的上糖漿的步驟我做不好能否再詳解謝謝

TOP

看起来很诱人.不过油炸的会不会太油腻啊?

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 19:57