原料：: x! P, {6 k1 k3 _9 T

( \& w2 W/ n* W, L9 D2 B  x: R    塔皮：2个蛋，4两牛油，糖4两，低粉1斤。水少许；+ U0 R2 w: u) H$ v# p2 a2 x% W
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( n5 p4 m- a1 A  u- _3 c; r4 ?8 @# U  内馅：九节虾，星斑肉，小象蚌，鲜带子，莳萝，芦笋。（PS：海鲜可以任意搭配）
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制作：+ n; g  E4 _+ e0 l6 Q* u- X
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    1、先把蛋和糖打融[打到有点发白]，牛油微波炉融化倒入搅匀；/ r' ]. `1 S2 e! A

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  2、倒入低粉堆中和匀；: w. f# A9 f' o1 i
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3、加少许水揉成面团，搓长条，切成均匀等分；
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. `" u5 K; e9 { 4、把面团压入塔模[注意要厚薄均匀]；
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5、入预热好的烤箱烤7分钟左右[底200面200]；
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6、虾剥壳，留尾巴那截。小象蚌片开内侧切花刀。带子一开二切花刀。星斑去皮，切小丁。芦笋切小段。原料用水煮8分熟[加点盐]；
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1 j- |' d7 }. x$ x; F( a$ H7、锅中下牛油，炒香面粉加鲜奶，白葡萄酒，水煮沸。用盐，胡椒粉，鸡粉调味煮成白汁；
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* ~" b! I9 g2 ^# B' x% j; c' l( Z8、把海鲜和莳萝，芦笋放入塔盏，浇入白汁，面上撒一些马苏里拉。[没有刨细丝的DD，切得太粗撒不均匀；
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* y9 i( S0 }4 e 9、入烤箱烤3分钟左右即可。( P1 @) c! d1 o$ t( k

步骤挺详细的,学着做一下!谢谢哦!

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。
: \4 O# D7 g+ b8 H, }回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！

好复杂的感觉啊.不晓得真做起来有没有很高的难度