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[热菜] 香香辣辣川味薯鸡

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香香辣辣川味薯鸡

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原料:鸡块、土豆、干椒- m+ P; ~' m- M, P) ^9 P
制作方法:
2 X% |# I/ t3 l6 x1.将鸡块、土豆改刀后入油锅炸至金黄7 H/ Q- |* X6 A! T% w5 [
2.锅中入少许油用蒜、小葱、姜片炝香后放入干椒和花椒1 D8 M: {* b& O& l; e" k
3.倒入鸡块、土豆改中火炒熟,倒入老抽、盐炒2~3分钟5 b4 u6 a. c9 _4 |9 Z
4.装盘后撒上小葱花即可
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2007-12-29 20:09

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看图还以为是香甜口的呢,不过看上去很是诱人呀,楼主可以考虑一下,先用盐,料酒或是酱油料酒奄一下肉,那样会更美味的.

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