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小 发表于 2017-10-11 08:41 只看该作者
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蔥香芋頭仔[6P]
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, n" n$ P1 K" S: A- P5 u9 ^ h1 p
烹制方法: " S8 @6 d* B- K
主料:芋头仔 500克
1 h& E- X/ H6 M, b辅料:油 适量 盐 适量 白糖 适量 香葱 适量 ( J1 n' J* R( o+ t& s A* L
, }' [+ ^7 Z" d1 G# P- [
2 M8 ~- x; k- Y! }- a, s! z, j : c( T$ t) E @/ U5 C8 [8 c0 k
: w4 w" N1 x; L# P# Q# r- j/ r" f
1 芋头仔蒸熟,蒸熟的芋头去皮香葱洗净,葱切碎。 1 W2 s! ^1 D0 _7 |" S8 D
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2 热锅下油,下芋头炒一会。
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3 加盐,加白糖。
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: c% D8 I% ?7 t1 t y+ R' W3 ^: Q8 c8 Z4 炒匀,最后下香葱碎。
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1 o9 h* J5 U5 [. H- M5 .炒匀关火, 盛入盘中。
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