奶香土豆泥
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) Q# I# y- Z! O( @食材明细
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土豆:2个 盐2克 黄油20克 淡奶油80ml 胡椒粉0.5匙
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奶香土豆泥的做法步骤
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1.土豆去皮切块放锅中煮至软糯
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1 U1 u4 y: G$ q4 L6 n2 s2.将煮熟的土豆用勺子压过筛(过筛的土豆泥会更细腻)
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0 _$ ?2 ?2 z3 H& S3.过筛后的土豆泥放碗中备用
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u' v% t, j3 a4.黄油和淡奶油烧至沸腾即可关火,倒入土豆泥碗中,加入盐和胡椒粉拌匀
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& e! V7 K$ n$ I5.用裱花袋装好土豆泥,挤在小碗中即可享受
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9 R. R5 F- _- ?1 q, G( @- v6.热食冷藏食用都挺不错。
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