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[甜点] 南瓜烙[5P]

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南瓜烙[5P]


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* ~; H3 g, O) x; v* R烹制方法:
, l1 u  ]1 J- \6 Y. {材料:小南瓜(1/2个)、面粉(少许)
" p+ q# K7 ]: X) }( [2 ~调料:盐、糖9 ]# l" y" m- x4 X8 C6 o9 U( |

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1 小南瓜去皮,切成薄片后再切丝。& j8 L, R% e9 G+ T$ ?

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2 将南瓜片放入料理碗里,用少许盐和糖调味,再撒上一层面粉。! i$ s5 w3 S! W, I

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1 b2 L4 ^4 o$ M, u4 o3 往煎锅里倒入多一点油,油热后将南瓜丝倒入油锅里,然后开中火慢慢将烙饼煎香。9 o$ F+ Y, N/ N6 {) E
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4 南瓜烙一面煎熟后,小心翻面煎另一面。感觉锅太干的话,可以沿着饼边倒入一圈油,以防饼粘锅底。饼煎好后趁热切块,摆盘上桌。
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这做法看外观就很诱人食欲,还有据说常吃南瓜对前列腺有好处。

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这道菜看上去就是人很有胃口,颜色也不错,该学着做做

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这个甜点可以无脑操作

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