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0 t. n+ T; q2 E, T8 ^2 O原料：龙鳕鱼两块7 i; p( {" K: t% W3 G, V, W
调料：盐，姜（3片），油（2勺），醋（1小勺，有柠檬汁更佳），美极鲜酱油，白胡椒粉
8 z4 _. \  D% D，肉桂粉，红酒（2小勺，干白可能更好），蜂蜜（2小勺）2 A" @+ Z. L4 H0 W# ^* f

) p) l9 v  E6 [, E( b3 x: J解冻后的鳕鱼块& V" v9 ~) R3 _: N0 c
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/ K) Q0 e4 \. }用调料两面拌匀，腌30分钟左右
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烤盘上裹上锡纸，腌好的鱼块上盘铺平，入预热的烤箱
8 I8 M* x& _5 u+ C高火（220度左右）两面各烤15分钟，出炉前5分钟在小的鱼块上加了一片奶酪
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烤好的鳕鱼，锡纸上的调料都烤黑了
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& @" a) L" U3 X: y- z搭配鲜榨橙汁喝，可以缓解油腻（其实鱼也不油：），味道非常棒
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拉近了看看，还是蛮诱人的4 ^$ c+ v( K/ E8 i7 `1 h

楼主的菜 应该叫烤深海鳕鱼吧 ，杂感觉你是潜到海里去烤的呢  厉害  菜不错

看不到图片 我想 这道菜应该味道不错