部队锅 （谚文：부대찌개） 韩国一种火锅， 源于朝鲜战争（韩战）时期。 由于当时物资短缺， 在京畿道议政府美军基地附近的居民 会从周边驻韩美军营地 把收来的的香肠、午餐肉等食材为主料， 加酱料和汤底 制作成火锅， 以解长期无肉之苦。 而现代的部队锅常加入方便面和芝士。 其实，对韩国美食的印象， 泡面还真的能占一席之地。 而部队锅就是泡面界的豪华套餐！！！ 《太阳的后裔》中， 宋仲基都用“泡面梗”撩妹勒~ 吃货们赶紧把 撩妹撩汉技能get起来吧 ↓

主料
辛拉面 (一袋)
辅料
芝士 (1-2片) 熟鸡蛋 (半个) 肥牛肉卷 (适量) 蟹肉棒 (适量) 葱 (适量) 泡菜 (适量) 火腿肠片 (适量) 洋葱 (适量) 金针菇 (适量) 年糕 (适量) 韩国辣椒酱 (适量)
厨具
煮锅
分类
主食 韩国料理 微辣 煮 半小时 普通难度



1韩式部队锅食材



2准备一个汤锅，放入熟鸡蛋、火腿肠片、蟹肉棒、金针菇、泡菜、年糕、洋葱，加水或者高汤开始煮



3请输入煮开后10分钟加入辣椒酱和自己喜欢的调味料（盐、鸡精…）做法说明菜谱描述，最多输入1000字



4再煮上10分钟左右，加入葱，肥牛肉卷，辛拉面（泡面也行），盖上芝士片，煮上一会就好啦~



5 一 页 知 味 这是个用温暖笔触记录美食生活的绘本~ 对食谱感兴趣的盆友可以直接保存最后一张图小编都会把步骤都绘制在一页图上方便吃货们保存和在空闲之余创造自己的厨房故事如果有好的建议和作品欢迎和我一起分享一起用艺术的方式表达一种生活美学

小窍门：
不关注我怎么知道下期有什么好吃的呢 ~

这个是真心看了有食欲，特别是半夜看太阳的后裔，然后看到欧巴在吃泡面，忍不住要去买，买，买！不行，我要减肥减肥！

怎么感觉就是一个小型火锅嘛，而且是清淡口味的

也就是个简易版的暖锅，食材一般。

简单好做的料理，辛拉面加芝士本事绝配，再点缀上火腿肉和年糕，即管饱又美味

一直觉得这东西就是一升级版辛拉面

看了韩剧，就觉得韩国的什么都是好的，我觉得这类的美食，中国的比韩国的强很多。

部队火锅真的是韩国部队里面吃的吗？这么吃下去，韩国军队的战斗力还有么？

看上去还是很诱人的，但真的不太相信是韩国军队的美食。

小型火锅味带汤拉面，就和以前我们本地的怪味面一样，用的就是火锅料