黄瓜鸡丝卷
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" L% \% n( r. X% t4 T 制作方法:
2 N0 N$ ?8 [' u) b3 n1 p* M主 料: 黄瓜,鸡肉
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7 W% C2 i1 {: q# |( @0 K z( Q辅 料: 鱼子,千岛酱,蟹子,姜片,料酒,葱,盐
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原料:鸡胸肉两块,青瓜一条,千岛酱,蟹子,姜片,料酒,葱,盐。
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做法:
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& W* x, O; i8 Y1 K/ {1,锅里烧开水放姜片,葱段,盐,放鸡肉水煮开后转小火大概煮十分钟关火后稍焖一会,取出放凉撕成细丝待用。
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. `" [5 I b# [& h' g [0 J2,青瓜刨成薄片,每一片上放适量鸡丝,挤少许沙拉酱,然后卷起来盘里
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3 n& r1 h5 D) v/ _0 a m9 J+ B3,卷好的青瓜卷,每一卷上面再挤少许沙拉酱,再放少许蟹子即可。
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