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　　材料:
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# V6 K4 h' \" J  M3 [* S) ~2 A　　(烤盘25X17CM1个) $ n8 e6 }1 C4 Z3 p  ?% ?
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　　A、蛋白2个、赤砂糖25g   {# R  m. o9 }* g0 ?7 z* A

2 _+ b! j$ w: F) e  s5 K　　B、蛋黄2个、赤砂糖20g、牛奶60g、米糠油30g 3 j/ U+ w% j# f+ W: N0 e3 E( n- L7 o

( r6 B+ R! a. R' Y# v1 j  E　　C、低粉35g、玉米粉6g
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　　做法: ! w; S1 g4 \  m* K" j: @
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　　1、用打蛋器将A打发；- ?5 U8 k8 T- @) j* J
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　　2、接着将打蛋器移到B搅打，然后筛入c(粉类),轻轻拌匀；
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　　3、掏一点蛋白到面糊中拌匀；
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　　4. 将面糊倒入蛋白糊中，拌匀后倒入模型中；
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% z& o* ~) K5 J0 D　　5、190度烤20分钟。
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　　温馨提示: 8 T6 n4 U% a/ C, `5 d* R' q# z

% K4 w$ f, H5 O0 p2 [; Y　　1、千万不要烤太久哦，蛋糕太干，卷的时候容易断裂，所以温度与时间大家要自己调整了。. z$ R0 Q! g  g) L! ]
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　　2、蛋白不要打太发，大概是湿性发泡再多一点就可以了，这样烤出来的蛋糕口感比较好。
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7 p- I  U3 R- r0 W/ b. d　　3、蛋白糊与面糊要充分拌匀，不能有两种颜色哦，否则烤出来的蛋糕有些部分会硬硬的哦。
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* Y* Y( l# n3 {' S: }# {3 h　　蛋糕的卷法，大家看图应该就明白了吧，记得轻画两条线，这样比较好卷哦。- {5 w' y0 z% p" o

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8 X4 k8 o0 B: \+ Y% x+ l5 ]6 a喜欢的朋友点击上方的""!谢谢了!

很诱人,但好像做起来不是很方便...烤久了可以当成面包吃:D

爽
# R  c" S3 o; H: n, L早餐可以多一种甜食了) X9 N2 `( \, e4 Q
我是非常喜欢吃蛋糕的哈哈