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# B) F- \: m- ^$ m8 @　　食材：
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　　鲜虾 500克
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　　龙口粉丝 3把: k- ]0 s7 T2 h# r' m
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　　沙茶酱 2汤勺
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+ M# H( K8 u2 |( L　　植物油 3汤勺4 ]7 h5 k$ j& h5 u5 d

' p  x" s( M1 q5 ^7 I& z! E　　海鲜酱油 1小勺  i" o0 N; v, k9 _3 P$ o4 ?$ Q

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1 c# X% t" V0 _$ i  Z: c5 x1 [" F3 T  v) a1 [! Y  N) n* o
　　做法：
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　　1.龙口粉丝用水泡软备用，鲜虾去肠泥。
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　　2.锅中加少许油加入1汤勺沙茶酱炒香，加入150ML的清水，烧开后加入粉丝翻炒，并加入海鲜酱油少许调味，待汤汁收干后，盛入器皿中。  f' W, J6 u; M1 m. S
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　　3.锅中加入1汤勺植物油，加入1汤勺沙茶酱炒香，加入鲜虾翻炒变色后，加入少许海鲜酱油调味，后盛出，堆在粉丝上即可。(虾过油炸过再炒口感味道更好)% J) x6 u6 x6 p1 v! b) P1 F& B
2 K! g2 Z+ s5 k# \/ y) `
　　

这个虾看上去味道很不错啊，粉丝搭配鲜虾，值得一试

楼主分享的这个很诱人啊，特别是对虾子稍微炸一下再炒这点深有同感，和直接炒的口味确实不一样，最后上菜的时候虾子码放整齐，放一两根香菜做点缀，好看又好吃。