原料:新鲜荔枝,新鲜虾,沙拉酱
; S# P; i9 @8 M$ D( U步骤:
( S2 C& m+ {' x6 ]" U1、虾用煮沸的淡盐水焯熟,过冷河后放入冰箱冰一会儿
) {. l" ]3 m* T/ u/ x- n
2、荔枝剥壳,小心用刀剔开蒂部与果肉的连接部分,取出果核
4 `/ P5 c& U: M4 s. Q4 h+ O B
3、把虾取出,去头剥壳,用顶部裹一点沙拉酱然后塞进荔枝中
1 K3 J% @3 G2 I6 e
4、把做好的沙拉放在冰箱里,冷藏过后更好吃!
4 h+ s% d& g2 V3 ~0 Z+ Q% g
0 j: _1 ?% U# z$ p5 U
步骤挺简单,不过做起来还挺需要耐心的。这个菜很适合炎炎的夏日哦
& u0 X* a" D" N8 \3 A- A6 T# o1 j吃的时候切记要整个塞进嘴里,就等着享受那一刻清凉甘甜的感觉吧!
3 j: s; @+ ~2 _' r; N4 R
6 @4 B4 d# I1 {, X; O
/ _; t" d2 L- j- L
6 t, \' Y5 C) X
: ?4 ^: h# m. _4 _" p
9 j* g# d4 J/ U: C# e5 O# D
- [) V7 f6 L5 C" u" ]
& [) K/ p9 Q- b9 ~! m如果你家的沙拉酱是一罐一罐的,那你可以找一个保鲜袋,抹一些沙拉酱到这个保鲜袋的一个角落里,然后在角落剪一个小洞,就可以挤出沙拉酱花纹啦
9 t$ S# u K& m
# Z+ h* L. ^* }2 _- R4 V( o- `
1 [2 P/ w6 ?: K, ^! |0 C, n9 U: J
切记一定要冷藏后再吃