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材料：排骨、木瓜、响螺、红枣、姜片。" p9 V3 A$ d: T, U

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; M' Z! ^" ^% e9 s* a做法：
! T$ R/ a0 @  [2 a◇响螺浸泡三到五小时袪除其咸味（响螺是海产品带咸味），切小块。
0 x( l+ B3 g2 r! G0 H( s◇ 红枣洗净、姜去皮切片。
1 J7 x, H& s' V1 T; C$ a: O◇木瓜削皮剖开两半，去掉里面的籽，洗净切块。9 c; V, r( X$ A" `6 C' b6 ?
◇排骨洗净斩成段，飞水备用。
# x9 k) j# B1 h" d- e4 N◇将以上材料倒入瓦煲内，放入大半煲清水。大火煮开，调小火慢煮两小时熄火。只需加少许盐便可开动了。& S) H( j( M" S1 K7 P- Y
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好吃！可惜木瓜挺贵的！有钱再去试试啦！:s_6: