买来一元五角的馄饨皮子
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伍角钱的韭菜两元钱的瘦肉馅，加上调料做馅（很多人用纯肉馅，我喜欢放菜的。鸡肉鱼肉也可以做馅）
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2 F1 T% c9 s7 u$ v: z元宝一样的馄饨是这样包成的
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# A3 K, |# ]- C5 @6 D+ p紫菜、虾皮、榨菜丝、葱花、芫荽、香油、少许鸡精，待会儿把煮好的馄饨和汤冲进来
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( \  p* e/ p! x( z水烧开，下锅煮（用鸡汤或骨头汤更好。晚上不宜吃油腻，没用高汤，就用白盐开水。1 k: V* U1 U6 G, p/ ?
刚才碗里已经放了鸡精香油等，味道一样鲜美）
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好了！请品尝！
: L$ l. H9 y' N5 u! s" j2 L和你们家里做的馄饨一样吗？
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香啊！立马儿想吃了！再放一点香菜更好！:s_12: 赠你！

原来元宝一样的是这么包的阿！我们一般都是两边一按就算了的。

这顿饭真省钱呀' W, E* w! L9 w7 U: i
还有山上长的，地上跑的，水里游的，营养真丰富  g  w3 @+ D, U# k' J$ t
感谢楼主
9 I& _% [9 W, @; J对了，还学会了怎么包混沌！

楼主不担教会我做混沌还学会了包混沌,谢谢呀!是不是陷子要腌一会更加好吃呀!

混沌，上学时每天早餐总喜欢吃的东西！

看的我哈喇子都流出来了,真的不错啊,应该比外面的好吃的多:s_12:

南瓜饺子2 n9 y9 C; g8 F# B# O4 Z
+ e% H  ]8 [5 l2 I
　　1南瓜擦成丝% {, d8 z+ r, H7 y; z9 t2 i/ M4 T
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　　2香菇和木耳泡好切成丁, q- [# I! A8 z; R2 l8 T8 X

2 M& c+ c0 X2 x0 ~# k  [! e$ Y　　3葱姜少许
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　　4 蚝油 香油 盐% P. L' |. d  C

$ Q7 E( x. u) f' s! B( \　　做法：南瓜丝放盐捏出水份，将原料2和3放入1中，加放原料4，如果吃味精的同学可以加味精。, W( N. v( K' S, Q: [% N' s

/ K! W9 O  j/ p7 A5 r/ `　　开始吃饺子啦！健康的素食，味道香美。

包的方法略微和LZ有点出入,其他都差不多,这东西好吃哦

看了这个贴！怀念以前大街马路边的’小挑‘？好像是这么叫的
- ~- G1 S1 k, L2 {. X$ x 那混沌是用柴火煮的！现在可能已经绝迹。