[pp=btta]下次请发到私房版[/pp]) S; g7 g: j! [, _) F

  p) _3 m- d( u# P3 ^% o2 w材料：琼脂10g，胡柚2个，柚子汁500ml（我用300ml柚子汁＋200ml橙汁对在一起的，就不用加糖了，如果用纯柚子汁需要适量加些糖）。# G: s5 O* f( r! `
制作过程：9 B+ ]/ _+ b- ]3 R% t9 H
1、柚子剥开，取出果肉拜成小块备用；' A/ M! V9 l8 O; C
2、将琼脂泡软，剪成小段，加入到柚子汁中小火熬，直至琼脂完全融化离火；
* Y/ z5 e8 g; o3、将熬好的果汁琼脂液倒入模具中，凉凉；+ D9 m/ \4 t# h  N; m3 h
4、把剥好的果肉分成2半，一半放入凉凉的果汁琼脂液中，放入冰箱冷藏，另一半盖上保鲜膜也入冰箱冷藏；  d& W( R) O; W! j# g# y8 a
5、4个小时后，取出果冻，用勺子挖碎，加入另一半果肉，稍稍搅拌，就可以吃了。5 V. |0 ~6 h% ^5 e

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0 u( o) `% m9 E" Q; K2 G  Y, i[ 本帖最后由 btta 于 2007-5-29 06:56 AM 编辑 ]

清凉过夏天啦，谢谢楼主!