做法：原料：糯米粉150克  肉馅150克  胡萝卜汁 80ml
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& t  `8 Q# M( C8 I　　调料：葱姜末  盐  料酒  鸡精  鸡蛋一个  胡椒粉* w4 b1 y+ k, m3 P! [) P3 E$ Z5 m
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　　做法：1 糯米中加入胡萝卜汁，揉成面团。
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0 R9 ^9 E- m3 A, }* P　　2取其中的三分之一放入开水中煮至面团浮起。捞出。
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" [* ]( W0 i* W" K4 s* @　　3把生面团和煮过的面团混合，揉在一起。放入冰箱冷藏。' p% t7 n) T1 k
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　　4肉馅中加入料酒胡椒粉和鸡蛋用力顺着一个方向的搅拌，然后加入盐。葱姜末、鸡精拌匀。
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　　5 把肉馅团成小团儿，放入冰箱冷冻20分钟。
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1 `1 `& J* Z8 S8 |/ a, @　　6取出面团，分成均匀的等分，包入冷冻好的肉馅。" P& }3 z1 }- X6 w5 D& h# g$ b

8 p7 {, t# Y5 D% D　　7 冷水下锅煮肉圆。煮沸后加入冷水中火继续煮，等肉圆再次浮起就熟了。) O- Q) x7 x1 {. N$ L, a$ O
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肉园子还可以加白菜什么的，不腻，比纯肉丸子耐吃，这个做法还真有点费劲啊，我是懒得揉面团的，其实直接肉圆做好了沾点面粉就可以的了，油炸之后可以直接吃或煮汤

不好意思，我说的原来跟你这个差别太大了，不是同一种