1.切下蒂部擦擦刀，能去除刀上的异味，使瓜的味道更经清纯
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& Y! \% r/ p) K/ s2.处理瓜皮的步骤  l7 E, K* X1 F. `; V
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3.小干辣椒水洗干净，切圈圈
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辣椒圈圈撒到瓜皮上，放精盐、香油、果醋，加冰块，拌吧) V, c* w/ u1 D5 t+ y/ z  h) r

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( k: ^* z: J6 B: E* ?) |1 b( ^4.小腌片刻，装盘喽～～～～# n7 m% [! _6 u: v
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[ 本帖最后由 一个人恋爱 于 2007-5-11 10:50 PM 编辑 ]

喜欢吃的朋友可得好好学学哦，一点也不烂，我自己在家做了两次，味道在逐渐进步。
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如果多做几次一定会更好% G( ^. n& u3 m! E, H
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现在拿给大家一起分享
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' e: `9 m- m. J; X9 _9 n$ a# p[ 本帖最后由 一个人恋爱 于 2007-5-11 10:51 PM 编辑 ]

你一定看了郭德刚星夜故事秀了，把最有营养的西瓜皮带来给大家。:s_22: :s_12:

小时候老吃这个,现在很揪没尝到过了,看了贴子,心血来潮,明天就买个西瓜试下

“切下蒂部擦擦刀，能去除刀上的异味，使瓜的味道更经清纯” 哈 想不到还有这个功效，还以为是习惯使然。

冰涼清爽，盛夏消暑佳品，谢谢楼主适时的分享，送上红心一个。

一瓜两吃,不错的创意哦.西瓜皮居然能做出这样清爽的菜品,好好学习一下,一定是夏季消暑下酒的小菜.

我也给你送红心一个，! r7 O* e' s, c9 T
希望有更多的好菜。

要做出楼主的效果要选个很好的西瓜做 要不做不错这个效果

又学习了一招。
9 t0 q' D3 `) C) `- d7 F+ l! v 还有一个吃嘀。1 n' \' ~1 g( \
把西瓜籽吐到一个报纸上或者容器上，太阳好了拿出去晒晒。当瓜子吃，想复杂了就在加料炒炒。