用料:面粉、芝麻酱、温水、红糖、香油
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详细做法: 1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
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2、将芝麻酱放香油和匀,稍微浓一些
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3、饧好的面团擀成大片的长薄面片
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. v* _: j6 I7 Z) M4、在擀好的面皮上涂上芝麻酱
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6 C: B" D: a9 X8 n+ V' Z& i5、再撒杆碎的红糖在上面,撒少许干面粉在上面,防止红糖化了流
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0 Y. B, X3 O m) S( o; d6、将面一层层折好
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1 _9 Z& s% B6 K' v, s. U1 H7、团成饼团,略微饧一会,要不会擀不开
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8、将饼团擀开成圆饼
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7 F/ X& F0 k$ }2 t9、电饼铛中倒少许油,放入饼盖盖
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0 D) Z. X! y# U* W7 D4 X8 y3 U10、翻面前刷少许油,两面烙熟即可,取出切块
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