[pp=落叶归根] 你好请附图[/pp]
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. z2 K5 l- {' x5 h原料：
2 m/ {8 u% B3 _$ K( ]! I, T- I5 Z黄瓜300克、海米10克、香葱1棵、食用油25克、香油1小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。. N  u: g. z* ^1 H# Q7 q: B: t
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做法:
4 N5 Z! E$ |% ^- Y8 V- M1、将黄瓜洗净去皮，切成条状（可根据个人喜好切成其他形状），加入精盐少许，腌5分钟；将海米洗净，用沸水泡透，捞出沥干水分；香葱洗净切成末；[美食中国]
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2、将黄瓜沥干，加入味精、香油拌匀，再放入海米；
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5 B$ r* Z% Y7 Q6 C9 h3、将炒锅置火上，倒入食用油烧热，下入葱末，炸出香味后捞出不用，把油淋在黄瓜条上，拌匀即可。' O, o: W2 A; V5 r! F* a

6 Y7 Y/ ~0 T$ \  b; o  p- g提醒：
7 M0 j, K4 S4 o" b6 @2 a8 u腌黄瓜时不能加太多的盐，否则黄瓜不脆嫩。/ q( n8 s  k  y  |$ T9 s6 k
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[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-4-22 07:15 PM 编辑 ]

这个味道真的不错的 大家试试 好的话给我加心哦 黄瓜最好过一下醋