草莓奶茶慕司

... 嘻嘻...草莓层6 g! }. D7 F" F( c2 a
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" t' A8 t; y' {$ c材料:鲜奶125G明胶8G 草莓泥200G 糖45G
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步骤:
8 C" }8 T! A% ~6 \/ S8 X$ F1.明胶加两大勺冷水,泡胀/ ?( i3 S% @" `) [
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  C7 B; Y' f3 `0 q3 B2.隔水溶化
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3.完全溶化后,加入草莓泥,拌匀
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% R8 f4 e) ~3 n4.鲜奶打至6分发, 和草莓泥拌匀% [% |% s" Z' t' [
5.入模,放进冰箱冷藏2-3时
) B0 y; @2 n. r3 Q奶茶层材料:
5 l* |* w9 S+ e2 \5 O' a- `两包红茶(我突然找不到红茶,就用铁观音代替下 )炼乳适量 糖适量鲜奶油125G 明胶" l3 I* ~8 I' @
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1 C  G4 U2 K: {0 A过程:
0 m. G2 x) s# H! i7 i7 Q" `2 ^0 I' r1.红茶泡开5分钟,加入炼乳和糖
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2.明胶按草莓层1,2步骤. 和奶茶混合均匀
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7 [& s0 C5 H/ f0 n" U: R, H3. 鲜奶打至6分发,和奶茶拌匀.
6 g: }) S8 I0 Z4.入模,放入冰箱冷藏3小时以上. 加草莓装饰..开& r) h* ^3 P+ l1 C: q% p7 r
/ Y: P+ G+ N2 B: x2 b
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