推荐理由：& l! ?; `; Q& `2 O4 n7 L4 [ 做法超级简单方便，将芝士和肉沫混在一起，有一种新的味觉，是一种新的尝试。爱新鲜的你千万不可错过哦！ 用 料：& E0 n0 |8 ~' m- u. W 冬菇肉滑 | 250克 ' G6 D1 F. y* [: q" A8 P芝士 | 20克2 B" I6 o) u8 s  s- g4 U' l 鲍鱼汁、生粉| 少许 . X+ d3 A8 s) B

在市场可买到已经奄好味道的冬菇肉滑，如果想更有口感一点的话，可将肉滑反复哒约5分钟，可增加韧性的口感。芝士可选择片装或合装。 , h/ G4 R* g# |

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将芝士切成小颗粒，准备和肉滑混合搓均匀。 & y  d$ M2 Q7 o9 _

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肉滑和芝士均匀混合后，捏成丸子状云均匀铺于碟中，并加入少许香油。 % D: l6 c2 k% [/ V7 P) v

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将肉丸放入微波炉中，高火4分钟，微波2分钟。另起一锅，放入少许鲍鱼汁、水，煮开后再放入少许生粉水煮成芡。. f, d% A" Y" K! {+ }3 d# f

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芡煮好后直接淋在肉丸上，美味，方便有快捷的微波芝士肉丸就完成了！5 s4 V) z  _; S  ?* x' b

做法挺简单的一道菜，不明白为什么现在介绍用微波作菜的这么少，看楼主的介绍，操作起来比炒菜还容易。

感觉还吃三明治差不多的说，不知道卡路里会不会超高的。