凉拌葱油海蛰丝

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食材： 海蛰200克 、白萝卜一个
$ S+ g5 }; Q: l5 b" E9 n4 k# A8 q8 x调料：植物油、糖、盐、葱、蘑菇精
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做法：1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开；
7 |' i/ B- v5 C! w# ^# w6 w- m" s+ |3 n# Q2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会（约20分钟），
/ N; l% `2 |( s# M0 R5 w' o7 d! O3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起，放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面! }+ V( |& a6 C& r" {$ F' W5 u( M- \
4、植物油烧热后，直接浇在葱花上，然后搅拌均匀装盘即可。
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该菜清爽可口，做法也简单，非常适合天开始转热的时候吃，最好一顿吃完，过夜也许就不会新鲜了。