推荐理由：   t5 E- V! D9 V4 w鸡腿去骨，满口肉感。香脆面包加上秘制酱汁，味道可挑战M记的板烧鸡腿堡哦！ 用 料： 4 o/ ~: G* r! a去骨鸡腿 | 两片 " V/ S2 V0 K% Z2 c( d8 e咸方包 | 两片 4 r# a  |( [' `2 N7 I# S生菜丝、青瓜片| 少量& d% @5 Z+ L$ _. H7 L7 Z 生抽、老抽、白兰地、盐、糖、鸡粉| 少量 ; c- h7 @  D, M0 t/ v+ x

将鸡腿解冻，用刀背将鸡腿剁软，将所有腌料和鸡腿拌匀。腌制一个半小时。, e: q$ L7 L/ ?" ~' r7 R3 x$ |- M

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咸面包记得要放进多士炉烤一下，才能跟香脆的鸡腿配得上味道哦，另外青瓜片是必不可少的配菜。1 P: D0 |2 h" {) ]3 o

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将鸡扒放进煎锅，有烧烤炉的可放进烧烤炉烧，要将鸡扒的两面都煎透或烤透。面包也要略烘。3 T0 l3 `0 c) s9 x) x2 |' M& A# Q

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煎好后，将鸡扒放于烤好的面包上，放入芝麻，喜欢吃辣的朋友可加入黑胡椒粉。记得要连青瓜片一起吃哦！浓香肉味和清新的青瓜简直是绝配啊！~, N8 Z2 z  z9 Y$ `. Q% h

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[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-16 05:57 AM 编辑 ]

呵呵，这个赞，绝对有味道！