去年大玩糖炒栗子,今年换玩法,栗子入菜。做个秋天最IN的经典大肉菜,板栗红烧肉,不用焯水不用炒糖色,简单易做,香糯的板栗,香糯不腻的红烧肉,诱惑到你没?
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4 @7 E6 E2 i" U4 C% {% {板栗红烧肉
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原料:
$ c8 v; f3 a9 a- r7 N3 y$ ?2 \: h3 ^ 五花肉大约500g左右、板栗(去皮去壳)20颗、葱、姜、老抽两汤匙(约30ml)、料酒一汤匙(约15ml)、盐少量。
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做法:
9 n# z# ~2 x1 M, x3 w; E% K 1、准备材料;
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2、五花肉洗净拭干表面水份,切成小块,姜切片葱切段;
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