标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]
6 ?: t# e7 b. O0 y% ?$ w' X名称：果仁菠菜
5 v% }, [) L& f0 _3 ^口味：鲜咸2 r0 t8 I: i# D( y# F, p
主料：菠菜、花生
* [$ n5 ?; F: w0 w辅料：蒜
' m$ B/ ]  C! x, Z6 h* s' _做法：
3 s: s  z$ b4 r1、        将所需材料准备好，如图所示：
( [1 x9 E. H+ W( u: ]2、        将水烧开，如图所示：
7 f+ s$ b. C* I! ]3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：
$ i% T7 L1 e- X/ P4 U4 s- C5 U4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：
# K0 i& c' H3 S0 f% V9 X5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：9 v2 T* S% x- `# ]' Y8 R. l" E1 M
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个人点评以及注意事项：
7 D2 E$ @2 y% G# u6 d, Q  n菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！5 A1 r& s" R7 [& Y8 V' _

* r% E, o7 Y* U- ?  U5 h- S5 O[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢