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烹制方法
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材料:鸡翅(8只)、蒜头、姜
4 f0 Y! _7 w+ v4 d) a7 V调料:盐、糖、生抽,烧酒(半碗)
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1 鸡翅洗干净,控干水分,待用。
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! C1 V9 S* e. z4 S X2 将蒜头切粒,姜切丝,与盐、糖、生抽以及烧酒兑水混合成酱汁。
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/ l4 }+ C: X, h" ?1 w) d4 D: Y! N3 将鸡翅放入腌料里,腌10分钟。
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4 将鸡翅平铺在碟子上,放入微波炉中用中高火叮3分钟,取出将每只鸡翅反转另一面,再用中高火叮3分钟,即成。