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[热菜] 微波炉叮鸡翅[5P]

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微波炉叮鸡翅[5P]


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烹制方法 
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材料:鸡翅(8只)、蒜头、姜
4 f0 Y! _7 w+ v4 d) a7 V调料:盐、糖、生抽,烧酒(半碗)
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1 鸡翅洗干净,控干水分,待用。. s+ j# [) X0 ^5 ^

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! C1 V9 S* e. z4 S  X2 将蒜头切粒,姜切丝,与盐、糖、生抽以及烧酒兑水混合成酱汁。
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2 A# H/ l% `1 k2 a* }. _ * ?! r7 i$ e8 K

/ l4 }+ C: X, h" ?1 w) d4 D: Y! N3 将鸡翅放入腌料里,腌10分钟。; N+ g# l: @% ?3 {  |1 a
2 H* o) h, {) l; v0 K" x" R. z1 k) a
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4 将鸡翅平铺在碟子上,放入微波炉中用中高火叮3分钟,取出将每只鸡翅反转另一面,再用中高火叮3分钟,即成。
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  • rnnn 金币 +2 发帖辛苦啦! 2012-8-9 11:43

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做的很不错啊,不过我还是比较喜欢用奥尔良料来烤,那个味道比较像KFC的

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6分钟就能熟吗,没做过,有机会试试。不过我觉得微波炉做出来的东西一般都会变干,而且时间这么短估计鸡翅也很难软诺,口感应该不会太好。我一般的做法是
9 X# g( D) s; v1 F+ h8 g' y1.腌渍半小时。% \% ]: H8 b# B4 P: \
2.放锅里蒸20min。3 m8 K  s& b+ f0 R2 N
3.喜欢有烧烤味的放微波炉里考min。, a  T5 U' i3 P# l2 x
4.吃前撒一点黑胡椒就完美了。
" z4 B7 n! e% o7 k' `9 g9 H
/ n4 t3 W6 k+ G[ 本帖最后由 2012zlysa 于 2012-8-7 09:03 编辑 ]
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  • rnnn 金币 +2 回复认真,鼓励 2012-8-9 11:43

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