仿麥當勞暢銷冷飲——草莓奶昔. x8 b6 q* o( D1 r( `
3 R$ G1 {$ h* h4 E
菜品口味：甜味+ X0 t0 D7 f: n0 g6 C! \, }
主要工藝：其他" Z+ A* i0 n; b$ r  o9 A, a5 ^0 q
所需時間：十分鐘6 ~6 Q# U! v1 G0 M+ K
制作難度：簡單1 C1 g8 e0 P" F, ~9 b6 [
所用廚具：攪拌機
# Z; I6 G7 I, V0 L食材明細   9 D1 j$ U7 `/ u5 u" ]8 B3 o  F) X
新鮮草莓 12顆 - d) a; R$ ]7 W
牛奶 10毫升
. h* a8 B! n8 b7 J冰激凌 適量   S+ J2 \. `: P$ v2 a
冰塊 適量
" R( B1 T! \" P' `香草精 適量 4 e" b: d! [/ x' }2 T2 Z! w
自己在家動手，一樣可以做出好喝的草莓奶昔，這么熱的天不用跑去麥當勞排隊啦！% C1 t8 p! ?5 g6 w
1* ~4 L" O! C/ z" k

1 n2 z( V3 a& q' o. T新鮮草莓，在淡鹽水中泡十分鐘。沖凈后去蒂，控干水分。
5 A$ ~# P) V% s2
* C1 p2 C' l, T. J8 L: ]
0 B6 H. ]- J% g/ ]準備好牛奶、草莓冰激凌和香草精。
" {! }# \' X0 x1 [; u3
$ c! F- t& \0 v$ ]! I
9 ?. {6 k: F( C9 I攪拌機內加入草莓、10毫升牛奶、兩大勺的冰激凌，和少許冰塊。
* q% Y9 i: v7 E& c% E5 E49 U$ N5 R4 U( E. L1 i
/ V% Q) B4 I& F$ {( r3 U* l3 D
攪拌機開到2檔，攪拌1分鐘。
9 g: h& Z" k. C; S5" z# o3 ]) q6 R  K& K
$ S: @% k+ Z9 w
打好的奶昔在冰箱里急凍10分鐘，拿出來放上一顆新鮮草莓，可以開始飲用啦！小貼士若是喜歡更加濃稠的奶昔，可以多加兩勺的冰激凌。' L/ Y9 U0 J- ]; w8 b

3 H7 a* ?, ^( d" B8 A[ 本帖最后由 18chengren 于 2012-8-2 11:08 编辑 ]

看着挺简单的，学会后给老婆做。呵呵 谢谢楼主

不错不错，挺好的。嗯，回头哄女人玩。老婆应该用不着。。。。

一看就好喝，夏日的最佳饮品

最后的急冻才是精华的体现，这样做出来的才是shake而不是草莓果汁，也才符合夏天的情调。; k' s! o1 [6 e, T" _9 q) C
我个人认为不应该单一做草莓而应该加上适当的香蕉和芒果，口感会更好

看上去制作挺简单的，没有用到复杂的机器啊什么的，受教了，有时间的时候自己在家里做一下。

家里没有搅拌机啊。, Q  G* f3 I+ n6 g( w
看起来很不错的样子
  t& p* s/ W: }5 r6 z( n下次来试试