材料:水发海带,小鱿鱼,南美对虾(什么虾都可以),绢豆腐一盒,青蒜一条,小番茄,姜片。
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3 r( z9 Q: c. K& ~ E6 y' _; j调味料:植物油,盐、胡椒粉,料酒。
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$ q+ e8 @5 A& t做法:先将姜片爆香放入鱿鱼加料酒,盐和胡椒粉略炒捞出。另外用一汤锅把海带先煮,随后放入豆腐煮一会儿,加小番茄,
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* x/ C5 W+ Q) @虾和鱿鱼(包括炒鱿鱼的汤汁)并调味,出锅前加青蒜。ok了。
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