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乱做南瓜糊
文如其题,纯粹是乱做的,就因为在冰箱里找到还没消灭的芝士。
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" l7 v% U) k" S6 A, E 市场买来南瓜,切片后放在锅里熬南瓜汤。无奈耐心不够,不能等南瓜全部溶解,煮得糊状已经算数了。 1 c2 a( J) k. s9 D
c2 X3 C, e) D0 c% _: P) f8 \ 放一片芝士增加奶香味。芝士本身是带咸味 2 P+ K1 ?. [1 s# Q! C P7 B8 M( B
的,而南瓜偏甜,下一点点盐调味就完事了。
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! q8 I% h5 @1 T) y, n+ k 为了确保吃饱,另外煮了一点意粉,用黑椒汁炒了吃,香~~
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