成品
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牛肉切块2 F' h+ q1 J: L- N+ S7 u+ s
飞水，洗干净放入电饭煲
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3 G) g& x: B, s3 d黄酒，生姜加水
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番茄去皮，土豆，胡萝卜切块+ _5 Z% R9 g% n3 ]% z

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$ [5 W' _4 s' f4 \" Q番茄切块炒炒
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7 [- F! ]- N; ]0 J9 X7 g' W! |倒进去继续炖吧6 K7 C# |$ z  T6 k7 p- }6 ]- L
煲了1个小时
5 Z' K7 U6 l1 A% F" U. p2 V放点盐再烧会喝吧
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总感觉胡萝卜这种东西，在煮过以后会变得口感很烂，还是炒来吃好点。

我感觉可以放点酱油什么的
# ?# n. X+ O: Y+ G! J0 p. H, ^& |这么做是不是有点太清淡

看样子是不是比较清淡呀如果在上一些色加点料会好一些呢，自己回家研究一下

怎么选好牛腩一直是困扰我的问题 每次做完的牛腩都咬不动

就是呀牛腩到底是哪个部位呀？为什么做出来总是咬不动，或者干干的，没劲。

喜欢牛肉，但是牛腩一定要烧熟烧烂才行，配上西红柿那个香啊
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倒是土豆胡萝卜不太喜欢，似乎也可以不放的

最爱牛腩西红柿汤 酸酸甜甜  越喝越过瘾

色香味俱全的大补汤，要尝试一下，感谢楼主的分享，红心送上。

牛腩不容易煮烂啊 楼主有什么好方法吗