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[主食] 咖喱鸡肉蘑菇意面[10P]

sawedw

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1楼大中小发表于 2012-3-18 17:32 只看该作者

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咖喱鸡肉蘑菇意面[10P]

浓香四溢的咖喱汁，配上劲道的意面，很美妙的一餐。

菜品口味：咖喱
主要工艺：煮
主要食材：禽蛋类
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

食材明细
鸡腿适量          蘑菇适量
土豆适量          意面适量
洋葱适量          胡萝卜适量
火腿适量          蒜子适量
咖喱块适量          盐    适量
鸡精适量

1

原料如上图

2

洋葱和蒜子切碎

3

蘑菇火腿切片

4

土豆胡萝卜切块

5

鸡腿剔骨，肉切丁焯水备用

6

少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿拨到一边，放入蒜和洋葱炒一下。然后放进鸡腿肉

7

兑水，放咖喱，土豆，胡萝卜。一起大火煮开，放盐调味后转小火熬到粘稠

8

汤汁浓郁粘稠后，调入鸡精提味即可

9

意面煮熟，用咖喱浇在上面即可

小贴士
快干的时候要记得搅拌，别糊了。

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rnnn 金币 +3 发帖辛苦啦！ 2012-3-18 20:40

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liyangyi

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2楼大中小发表于 2012-3-19 10:31 只看该作者

成品看起来很有些许的情趣做法倒是很方便了可以有机会来试试啊

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狗绣金萨马

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3楼大中小发表于 2012-3-19 14:46 只看该作者

光看成品图，实在看不出来居然加了这么多的材料。不过火腿煮久一点就会变得很难吃啊，还是迟点下锅比较好。

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sunakujira

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4楼大中小发表于 2012-3-20 13:52 只看该作者

我对做咖喱食品不是很在行
总觉得咖喱很难做的好吃

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wxkjx002

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5楼大中小发表于 2012-3-20 20:18 只看该作者

其实这个可以把面换成米饭，然后汤汁多点，味道也很鲜美的

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gx00

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6楼大中小发表于 2012-3-20 23:41 只看该作者

感觉这个牌子的咖喱味道太淡了，咖喱还是味道重点好吃

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czzhengshide

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7楼大中小发表于 2012-3-21 10:59 只看该作者

咖喱味的好像没尝过，一般都是鸡汤味的，比较鲜美的。

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qianaoxiang

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8楼大中小发表于 2012-3-21 15:12 只看该作者

国外的美食但我看那个面好想不适条状的跟管是的说实话还真没有吃过不知道好吃不好吃那

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m999999e

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9楼大中小发表于 2012-3-21 23:19 只看该作者

我饿了，来一盆咖喱鸡肉蘑菇意面，加上一杯可乐，好的。

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大便超人945

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love 翔田千里＆風間ゆみ love

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10楼 大中小发表于 2012-3-23 16:30 只看该作者

咖喱的东东好像平时不怎么吃，因为一蹭到衣服洗都洗不掉！不过味道还是很独特的，下次试试

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