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LEVEL 3(初级探险者)
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小 发表于 2007-3-24 19:46 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2美味油酥饼
美味油酥饼制作 " c% d7 `# h( D
. \4 O. G- t% P& d! G& ?
配料:面粉,猪油或者肥肉渣,糖,油 3 x$ C9 H0 l7 c0 ^ E; W
7 K& V* J# z/ A' \& y1 J9 Z& J( ]步骤:
) {0 a& u' A7 n1,将面粉和成面团
4 z! k c& v6 f2 [, x2,面团擀成一张大的面皮 ]- q# `& \( R% B
3,将猪油或者肥肉渣均匀涂抹在面坯上
/ M/ v. T1 {; Z: ^6 a4,从边上将面皮卷成长条状 6 t9 C; \3 b, ?1 U
5,将卷起的面皮横切成小段 0 g' u; _/ Q5 p* q' h4 F
6,每小段面块擀成小面皮,中间包上糖后压成小饼
( H) _- [% A) M& N7,平锅放油,将小饼两面煎至金黄
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5 `/ B8 }+ ~$ L O3 O0 G[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-24 09:36 PM 编辑 ]
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