原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量1 L" S2 A! l$ G$ J: o

% L+ R7 O% h, ?  n4 {调味料：盐；胡椒粉适量) M3 v6 O' E+ X! T) J/ o- o
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做法
9 H! P2 n" M- H7 G, B3 l6 S# D　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末
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( w- b3 l. u, v/ i      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料
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　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油
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步骤：9 N. v% p2 R5 F6 C! L
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原料
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1 J! K0 z0 {. f+ s土豆切块泡入水中去掉淀粉
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/ M, d; Z2 y+ O6 d0 ^3 x: V# b4 U土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油9 X2 ~; c7 K4 Q* ?! [% F

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4 ^% f" O9 q! H: j( P锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软
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1 k- G1 j; D3 w- y$ H, q/ x( |6 {  t/ l% l9 y$ n( y: h) A1 W' A' c
沾上面粉7 u  P  {5 g* U3 @# U' n; o

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沾上鸡蛋汁0 Y6 r) H3 Z2 C0 L2 d
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面包糠4 ]* u- a8 ]" C( ^3 }2 J

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炸成两面金黄0 ]% j* |. }# S

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沥干油' Z6 i/ J; J- b. n$ Z: ]
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装盘' v# k3 S: D9 N# R/ X+ ?# k

谢谢楼主啊 - B3 {# z. T5 J" V& k7 L- N" {
我从前只是听说过
: x" @" n) ~" {8 p5 ^不知道怎么做
  z5 ?0 H+ J5 [8 z, {. p1 D  `2 G真的谢谢了$ q8 b9 W2 Z; k/ d! J
不过图片下面的介绍能否更详细点啊
0 p$ V% y3 M& N$ C: r2 Y7 Z  F我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?