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[热菜] 香辣盆盆虾

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香辣盆盆虾

味道很好,但是我辣椒放的似乎不太够……爱吃辣椒的可以多放点:)
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+ C. \# g" F( X5 L# |6 d1、大虾洗净,剔除虾线备用,香菇生菜洗净备用; % C2 V9 E" H* G" a+ ^
2、锅中油烧热,放入大虾,炸至金黄后盛出; / `( h3 k$ J* d" i
3、重新起锅倒油,放入辣椒、花椒、豆瓣酱、大葱、蒜、姜末、豆鼓等炒出香味; 5 v( x9 \* S# v& F, U! A" C
4、在锅里倒入适量的水,加入少许白糖、醋、盐烧滚; " D" S$ Z6 `; k9 C1 [$ Q
5、在汤中倒入炸好的虾,香菇,大火煮开,起锅装盘撒上生菜即可。 ; Z! H6 d: t( O
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