白果苦瓜

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1楼大中小发表于 2007-3-16 13:23 只看该作者

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白果苦瓜

1 A! N" L8 P# F2 e/ h* G0 `
【原料】 5 `/ Q. \5 W+ k" [3 g
盐、味精、淀粉。苦瓜、白果。 5 n8 z1 ]0 m$ ?
【做法】 * k/ ~3 S' r+ j) ]6 f* G: N
1.白果洗净，苦瓜洗净切丁。2.炒锅上火入油，放白果、苦瓜及调味料炒熟。3.最后用淀粉勾薄芡即可。厨师提示/白果一次食用不宜过多。 . k6 R# Z. W# w) U( }/ _
【特色】
味道咸鲜，黄绿相间。备料时间/5分钟烹调时间/5分钟

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