配料: 大米(生的),海鲜(虾,淡菜等),鸡块,青椒,洋葱,一些调料
6 [5 ]7 D# S7 K( s　　可以依据个人口味改变,但主要要有米,虾,海带,鸡块,青椒,否则就不是海鲜饭了。3 u0 z4 H4 \( b4 d

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% ]9 R+ W. R7 g1 d9 S  {& H; J锅里放油（多一点），我加入了蒜粉，一点咖喱粉，一点调味粉，然后倒入青椒和洋葱。
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1 J2 j- B$ o) G5 M+ X; ~翻炒几下后加入海鲜。正宗的海鲜饭是要带皮的对虾和海带的，要是嫌麻烦，就买的那种冷冻的没皮没壳的海鲜，里面还有一点鱿鱼。
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翻炒几下后加入鸡块。6 D" O$ m  T/ q9 c4 Q7 U& z8 M

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0 r9 d/ q7 K7 t# T% }' e, f最后加入大米（一定要生的）和水。做海鲜饭是要用色素的，这样看起来金灿灿的。偶没有色素，就加了一些黄色的调料，咖喱啊，调味粉啊什么的，看起来还有点黄么。
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最后，煮熟米饭就好了。
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..这样好吃么??用料还不足啊...应该多放点鱿鱼.虾.贝类的吧.呵