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材料：香肠或火腿，鸡肉，葱，黑芝麻，面粉，干酵母，泡打粉。
: W% d9 ?( m0 K2 R调料：胡椒粉，盐，香油，糖。
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做法：/ n" x5 p- G& r* o4 Z0 f8 V
１．将干酵母用适量温水泡开。
" q8 ^- x1 y3 c* i: x  @" |２．将面粉，糖，泡打粉，泡好的酵母，温水，混合和成面团，搓压至面团光滑，盖上保鲜膜进行醒面，约１５分钟后，面团有原来的１．５倍大即可进行各种发酵面点的制作。5 @* O" [+ M1 |- A: E2 Q% l4 E' ?
３．将火腿、鸡肉分别切丁，加盐，香油，胡椒粉，葱末搅匀做成馅料，备用.4 c  @3 W1 c; L0 B( \
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４．将发酵好的面团放在案板上，搓成长条状，用刀切成大小适中的剂子，取来一个剂子，压平，卷起，再压平，擀成大小适中的面皮，放入馅料包起。, |8 B4 I! b) D9 ^3 w& s
５．一边整形，一边收起，包成一个圆形，也可以做成包子，有褶的那一面朝下。9 w, t) d  f) N' }8 z$ D! x& h
６．每个小饼的表面用刷子刷层清水，再沾上一层黑芝麻。7 j+ q2 c/ H* n3 Z
７．在烤盘上刷层油，摆入小饼，烤箱预热２００度，放入烤箱下层烤１５分钟，移至中层，再烤约５分钟，表面凸起呈金黄色，硬质感时即可出炉。' Q, X, s3 J4 S
具体步骤：
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9 X) d6 f8 D( i$ ^7 s. M葱花可以包的时候再放，不和肉馅搅拌在一起。8 n( d+ O+ ]' S1 L* R
也可以不放鸡肉，只用火腿和葱花，或者放入其他肉类的馅料。

挺好看的哦，就是有点显复杂，慢慢学好了

看上去好可爱，就是不知道味道怎么样？