既营养又好吃的豆腐丸,你喜欢吗?, n' j$ C" b; ?: H3 h
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用料:老豆腐一块 肉末少许 生姜 香葱 青菜心一棵
5 x1 y$ `5 Q$ h- U3 ^; F: a调味料:色拉油 盐 料酒 鸡精
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% K9 b2 Q7 z1 d) H6 f1 n, Y制作步骤:1.用木勺将豆腐弄成豆腐泥4 J; I0 G9 y0 K, Z$ w

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" g0 S; i1 L$ D 2.肉末加入姜 葱 料酒 盐 鸡精调匀
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( O9 y- I+ N2 l  W3 H( h 3.将豆腐泥 肉末加少许色拉油 盐 鸡精再次调匀
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) g- Q5 h' [; l: `" g 4.将调匀的豆腐泥制成丸 就可以咯
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楼主，图片全可以理解，最后说明一下，你是要生吃么？是蒸，煮，炸，还是炖，炒不太可能，会散的，煎也不太可能，球形，又不是饼状-----------
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1 f+ _1 P# @0 p. S说明一下好不好，呵呵