原料极其简单，易寻哈6 o+ H) f' F/ |$ M' d+ _6 [  z 红辣椒切丁，筋被我抽了，秋天的辣椒，到辣的季节了 8 `% E8 D( E+ i" n$ ` & ^5 N+ F! O9 c4 Z肉丁，略肥点的好吃哈  x2 n( x! D5 a! x 6 U) F7 X2 X4 M; G( w  h剥好的毛豆米 % G' s( ]9 L/ R : C7 p/ H1 G# G6 a3 N* o辣妹子榨菜3小包（米拿它家滴广告费啊，个人喜欢，关键是它比较脆，不水塌塌滴，而且几乎没有柴丝丝哈） 0 q; s& H/ D8 p/ v. G. y$ {& E, a" v 做法：起锅上油（油比平时烧菜多放点）至八成热时，倒入肉丁，姜末，大火煸炒，至颜色发白时滴几滴酱油，料酒，放毛豆米，略放盐（我每次会多烧些，如果量少，榨菜的咸度就够了）翻炒后转中火，盖上锅盖焐一小会儿，放红辣椒丁，榨菜转大火煸炒 0 x6 _( e$ v' ~: l( [7 Y% Q出锅老~~~~~~4 T) W! n7 ^! ] 5 y! c: A, e) s* c' h其实最最好吃不是刚出锅的，是剩的，放微波炉一打，水气再腾哈子，毛豆米比较柔干时，真是非常下饭滴说~~~~~~0 U7 z" ~4 I* D3 n, S8 W 1 N& K: z& k- I: d8 @- k [td][td]

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我觉得楼住的建议不错，用微波炉加热再吃口感真的不错哦。大家可以尝试一下