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烹制方法　. m1 w1 o7 e3 l  h+ w  l4 W' a

: y, r: R) A8 b8 [! A材料：大芋头（半个）、水（1碗） 　　) i* Z) h1 k8 d' k1 f' _
调料：白砂糖（4汤匙）、刀嘜纯正花生油（适量）
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" Q/ F; \, A9 G& ^1　将芋头削皮，切成比小指略细的条状: k$ ^$ [# c0 B  f/ w/ [

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2　锅中倒入适量食用油，待油六成热后，下芋头条用小火炸3分钟左右后捞出: r) G2 F  B1 L4 V% ?' l
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) B6 a6 C/ Z5 {1 x3 J3　待芋头稍凉后，下锅用中火再炸一分钟，上色后捞出沥净油) C1 m. E$ p. {& z( N% O* e( o

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+ |1 x  M3 D. B% i; z8 O7 B4 M4　洗净油锅，倒入水以及白砂糖，将砂糖融成浆2 K, h) y$ T( i$ k4 e: N+ x

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5 _+ j& u$ J9 Y! x6 H; U5　把炸好的芋头下锅翻炒，让糖浆均匀地裹在芋头条上，即可关火) K4 v( q6 D' }# K1 o, m) ~

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6　熄火后，用镬铲不停用力翻炒芋头，直到看到砂糖均匀地粘在芋头上; I. k9 a; f0 A( h
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南方口味，不知道好吃不好吃啊。呵呵，我还没炒过芋头呢

很好吃的，如果另外再加点桂花蜂蜜，口味就更棒了。

这种很纯素的菜肴，我个人不是太过于喜欢，少许就行了

家常菜哟哟家常菜的味道 你说呢。。。。。

第一次听说，不知道口味怎样，有机会iqu尝试尝试了

有机会尝试尝试了家常菜

芋头很好，能做的这么好真是难得，口水啊。

不知道口味怎样能做的这么好真是难得

反沙芋头很好吃，就是我总是做得差那么一点味道！