材料:扇贝9个,蒜,姜,葱少许,油,还有酱油.
: h1 I* [# l- ]5 M+ g做法:1.洗净扇贝,并将其摆放入碟.
: m$ D( x) F7 ]1 x  U2.将,蒜,姜切碎拌入1中.
- y9 z% I1 `. F7 K. t3.蒸锅内水烧开,立即将1放入其内.大火蒸透.! m1 f, {9 X' G/ u7 z
4.在3即将蒸好前,炒锅放蒜蓉及油,烧热后关火,倒入扇贝里.
6 c2 U2 [6 R) C, H" p' i3 h  X5.在扇贝上放切成圈的葱,倒入酱油,关火,完成.
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好想尝尝哦。应该满好吃的

我喜欢 扇贝  还有生蚝  嘿嘿

这菜式看看是好看，可惜我个人不喜欢，因为我觉得味道不怎么样，因为我是海边人，喜欢海鲜的鲜美，如果用蒜蓉的话，这鲜味就走样了。